無關政治 我家開始練習吃素食

wish

自從幾年前政府進口含萊克多巴胺的美牛之後，我家吃牛肉的次數就少了，因為儘管店家的菜單標示是澳洲或紐西蘭的牛肉我也分不出來，不料明年連含萊克多巴胺的猪肉都要進來台灣了，比照牛肉的做法，猪肉從此我們家會很少吃猪肉了，尤其是加工過的，雖然還有別的肉類選擇，但還是想看看有沒有其它的？

幾天前烏骨雞學姐的朋友來訪，她說她一週有兩天在接素食便當，所以就跟她訂購試看看？





不知道是不是沒有在吃素食的緣故，發現口味不錯耶！因為是她直接把便當送到家，所以她只能接住在她家附近的客人，我家剛好住在她家附近，看來可以訂固定餐了，這樣一週可以吃兩次素食便當。

vedncv

看起來真的好吃～吃素很好丫～對我來說，方便就好～如果有這麼好的服務，那真的可以吃，哈哈

conbawa

吃點素食的其實不錯

但是要小心加工類素食品地雷就是

asdf368

歡迎加入素食者行列!

d02933

吃素的話就吃青菜蔬果

吃那些加工食品，尤其故意做的跟葷的視覺和口感一樣，感覺就沒意義了
我岳父母以前吃素買這種的，我吃到都會吐出來，難以下嚥

雨知波自行維修

這是素食嗎，還是水煮餐沒加肉~~~

jeanshyen

吃菜~ 吃菜~
吃到 肚臍 為界!

我佛慈悲 ~

楊大俠

小時候家裡就說不能吃牛肉(務農)，這樣從懂事以來應該有近30年沒"主動" 吃過

所以不是100%沒吃，吃流水席不小心吃到、麥當勞聽說有用牛油、

或是小吃店的肉燥滷汁，有的會豬牛混在一起 (因為有看到才知道有混)

其他雞、鴨、猪、羊還是有在吃

sa2086

蛋素
有炒蛋 蛋皮包青菜(三絲捲) 豆皮炒青菜 菇類 豆干炒辣椒.....
不錯 不錯 沒加工食品類
一般家常使用菜色 沒過份加工食品
我也要定

ㄚ三哥

老大吃幾餐了？飯後一兩小時內會口渴猛喝水嗎？

windata

楊大俠 發表於 2020-12-2 11:51 PM
小時候家裡就說不能吃牛肉(務農)，這樣從懂事以來應該有近30年沒"主動" 吃過

所以不是100%沒吃，吃流水席 ...

漢堡排之類的也會混

反正不是整塊的都有機會

務農不吃牛，蠻常見的說法
但也聽過朋友自述吃牛會衰，所以不吃求平安

windata

ㄚ三哥 發表於 2020-12-3 12:47 AM
老大吃幾餐了？飯後一兩小時內會口渴猛喝水嗎？

素食餐常見重調味

如果有腎臟問題或代謝較差的真的要很小心

喝水是個指標，但也有不自覺的時候
不管如何，喝足量的水真的對健康很有幫助，男女都是，不要怕跑廁所

sa2086

ㄚ三哥 發表於 2020-12-3 12:47 AM
老大吃幾餐了？飯後一兩小時內會口渴猛喝水嗎？

從那餐點上看來 應該不會重調味料
飯後會口渴 大都是味素的關係
一般家常菜 不是餐廳 自助餐 還不至於會放太多

bangderyvtc

我從96年就開始吃蔬食，不吃肉但有吃魚(主要是海裡的)和海鮮類。
但當時提倡吃蔬食的不多(大都是素食)，所以我跟朋友都說我吃素方便素(但不是宗教因素吃素)，一般素食的餐廳都會有一些素料(加工食品)這我盡量不吃，主要是只吃蔬菜類，我吃素的原因只是提倡環保救地球(因為畜牧養殖造成的溫室氣體很多會破壞臭氧層)，這樣也過了10幾年了，這對我在運動方面的表現絲毫不受影響。

過客

多年前有朋友在做素肉(素漢保...)的工廠上班，他說為何素的東西會有真肉的味道和口感，因為添加了真肉

wish

過客 發表於 2020-12-3 09:15 AM
多年前有朋友在做素肉(素漢保...)的工廠上班，他說為何素的東西會有真肉的味道和口感，因為添加了真肉 ...

這種聽來的路邊消息；馬路新聞，在發言前最好握有實證，否則有可能招來麻煩。

wish

楊大俠 發表於 2020-12-2 11:51 PM
小時候家裡就說不能吃牛肉(務農)，這樣從懂事以來應該有近30年沒"主動" 吃過

所以不是100%沒吃，吃流水席 ...

我的媽媽不吃牛肉，不過是因為務農，而是我的爺爺生肖屬牛，她感念我爺爺，所以不吃牛肉。
我也是這兩天在電視新聞看到速食店的牛肉漢堡為了口感也有添加若干猪肉。

gi0001tw

吃素的話，少吃素肉。除非來源是可靠的。

wish

ㄚ三哥 發表於 2020-12-3 12:47 AM
老大吃幾餐了？飯後一兩小時內會口渴猛喝水嗎？

我只吃第一餐，今天晚上吃第二餐。
我們家在吃完飯，烏骨雞姐大多部份都會泡茶來喝，沒印象會口渴猛喝水。

wish

bangderyvtc 發表於 2020-12-3 03:10 AM
我從96年就開始吃蔬食，不吃肉但有吃魚(主要是海裡的)和海鮮類。
但當時提倡吃蔬食的不多(大都是素食)，所 ...

因為烏骨雞學姐的朋友平常要上課(她有在教烹飪)及其它工作，所以每週只能抽出兩天做素食便當，我們家每週訂兩餐吃素食，我也不懂什麼是素料，晚上她送便當來時我再拍照片給大家看，一段時間我再看看身體有什麼變化？

wish

jeanshyen 發表於 2020-12-2 10:59 PM
吃菜~ 吃菜~
吃到 肚臍 為界!

我以前聽過這句，但是請問這是什麼意思？

過客

wish 發表於 2020-12-3 12:40 PM
這種聽來的路邊消息；馬路新聞，在發言前最好握有實證，否則有可能招來麻煩。 ...

這些是多年前他說的,那時他是真的在素肉工廠上班,從那時開始我就開始少吃素肉類,反正加工的東西少吃對自己也是好事

wish

過客 發表於 2020-12-3 02:26 PM
這些是多年前他說的,那時他是真的在素肉工廠上班,從那時開始我就開始少吃素肉類,反正加工的東西少吃對自 ...

我只是好意提醒，不久前某黨發言人丁XX 的冠軍牛肉麵使用萊牛事件，想必你有從電視或網路新聞看過。

jeanshyen

wish 發表於 2020-12-3 01:01 PM
我以前聽過這句，但是請問這是什麼意思？

我也不是很清楚哦~

也是聽別人說的~

因為我是 葷食 主義的~

SIMON1016

說到素食, 就會想到  泰國人齋月 素食+魚露

很奇怪啊!?

jeanshyen

SIMON1016 發表於 2020-12-3 04:26 PM
說到素食, 就會想到  泰國人齋月 素食+魚露

很奇怪啊!?

我個人的感覺啦~

人本來就是 雜食性的生物~

刻意去 違背 並不可取~

像 這種 素食的 定義 也没什麼不好 ~

P.S
以上 純粹 個人 看法  ~
没有要 批評 任何 素食主義者~

wish

本週第二餐吃素食。





葉菜類有幾款是我個人比較不喜歡吃的，青江菜就是其中一種，所以我家飯桌上不會出現青江菜，不過她烹調的青江菜倒是出呼意外的好吃。

SIMON1016

wish 發表於 2020-12-3 05:48 PM
本週第二餐吃素食。

這配色不美 加點紅蘿蔔或紅黃色甜椒   或  紅麴薑片

hankhu

素食要是會煮的吃起來真的不輸葷食，之前常去佛堂所以常吃那裡天廚煮出來的素食大餐真的非常好吃，本想也吃素，但有些不方便就算了

gsm7

用 IH壓力電鍋來煮白飯的話，我可以直接單吃解決一餐，不需要什麼菜或調味料。

子曰：「人莫不飲食也，鮮能知味也。」歡迎各方好手挑戰，直接萃取食物原味 。