電解水與 RO 水有害 ??

cremaker

空氣、陽光、水、食物是動物生存的要素。現在由於醫學進步，大家活的久了，但健不健康呢? 看看國外一些長壽村居民為何為長壽而且健康，答案很簡單，就是在於 "空氣、水、及食物"。

台灣的水質到底好不好，我想答案要看你是否問對了人：

1. 自來水處的人
2. 廠商及業者
3. 一般使用者
4. "真正的" 水質專家、學者

以汐止來說，同一地點，幾年前用 TDS 量水質時，約 60 幾個 PPM，上星期心血來潮量了一下，曾幾何時變成了 140 幾。

以下影片說的是真是假，請自行判斷吧 ^_^

cremaker

補充一下，在原址中有很多回覆，大家可參考一下看看其它人是怎麼說的！
https://www.youtube.com/watch?v=DRhEO8iB55s

ysc

我只信任RO，因為完全可以自己掌握水質，至於那種RO水太純無礦物質、鈣質的說法純粹是話術，人不能只靠飲水過活，礦物質、鈣質、營養成分是從食物取得而非飲水，大概是RO已經非常成熟，從濾心到接頭零件到處都買得到，對業者而言已是無利可圖，改賣其他淨水器材才開始散播謠言。

反而是電解水問題很大，電解水是鹼性(有些機種甚至是強鹼)，在日本跟處方藥一樣，是用來調節胃酸過多的患者，當胃酸恢復正常就必須停止飲用，在台灣卻沒管制，長期飲用會出問題。

之前01有位網友用panasonic麵包機做麵包，怎麼做都失敗，朋友那邊卻都是成功的，甚至從朋友那邊拿麵粉、酵母粉回來做還是失敗，只差沒將麵包機抱去朋友家做，還好這網友是化工碩士有分析能力，歸納之後認為是水出問題，原本失敗的是用電解水，換成自來水之後一次就成功.......因為鹼性會妨礙發酵。

電解水還會將重金屬依附在淨水這一邊，排掉的水反而沒重金屬，有人形容電解水猶如重金屬濃縮液，電解水不是不能用，先決條件是進水必須是乾淨無重金屬汙染的水。

剛剛側了一下，台北市自來水目前 TDS 是 37，RO 之後是 1 。

windata

TDS在40以下已經很小很乾淨了

我在彰化，17x，屋齡30年以上

ysc

windata 發表於 2015-3-29 10:50 PM
TDS在40以下已經很小很乾淨了

我在彰化，17x，屋齡30年以上

10幾年以來長期觀察台北市自來水TDS值，在不同地方採樣都很穩定在35~40之間。

ysc

分享兩段電解水的影片：



以下這段影片重點在2:33開始：

ysc

前台北市長郝龍斌擔任立委時寫過一篇飲水文章：
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本文作者：郝龍斌 ( 台大食品科技研究所教授 / 亦為立法委員)

喝水，除了講求乾淨衛生，現在市面上更有標榜增強免疫力，清除自由基 的高氧水、優氧水、電解水、離子水等各種產品。究竟這些所謂的「機能」 飲用水，對人體健康能發揮多大的作用？真的可能治病嗎？

所謂含氧水，就是將一般飲用水中所含的氧氣濃度增加，但使是實際上， 能夠溶在水裡的氧氣還是十分有限。相反地，空氣中就有五分之一是氧， 因此，人體攝取氧氣最重要也最有效的方法是呼吸。喝水喝下的氧，不僅 遠不如吸入的氧來得多，而且，由肺部吸入的氧可以直接進入微血管，供 給細胞利用；但喝入的氧，卻必須先進入消化器官，多了幾道關卡，想要 再加以吸收利用更為困難。因此，就人體對氧氣的需求而言，含氧高的水 ，其實並不能產生太多實質的功效；換言之，從飲水補充氧，還不如靠運 動來增加肺活量與攝氧量。

至於什麼是電解水？在正常的情況下，水電解之後，在陰極會產生氫氣， 陽極則產生氧氣；在此過程中，水中游離的氫離子與氫氧離子，可以自然 交換進行中和作用，水的酸鹼值仍然保持中性。所謂電解水，則是在水電 解時，使用隔膜或鹽橋，刻意阻止離子進行交換，使水的酸鹼值改變，同 時也造成氧化還原電位變化、解離常數變化，如此便產生了所謂酸性水或 鹼性水。

許多人或許就是被這樣一大堆專有名詞嚇到了，而認為電解水就是一種 高科技的飲用水，事實上，電解水的製作，在基礎理化實驗中都可以辦 得到。那麼，喝電解水又有什麼好處？ 有人認為，喝下電解的酸性水或 鹼性水，就可以調節人體的酸鹼值，其實是錯誤的，因為人體會自動維 持酸鹼平衡，而食物並不會改變血液中的酸鹼濃度；喝水， 當然也是一樣。

電解水能不能清除自由基呢？雖然，水在電解過程，其中的自由基可能被 破壞，但是自由基在一般的飲水中，原本就存在不多，並不需如此大費周 章來製造沒有自由基的水。此外，若說藉由喝電解水，就足以清除體內新 陳代謝過程所產生的一切自由基，更值得商榷。因為真正要阻止自由基傷 害正常細胞，靠的是體內抗氧化酵素，以及維他命在細胞間發揮作用；雖 然曾有實驗發現，若將電解水注入試管內的血液裡，自由基確有滅少現象 ，但是，試管實驗的結果，是否能夠同樣發揮到人體內，則目前尚缺乏科 學上的證據。

另外還有所謂的離子水，如鈣離子水、電解離子水等，均強調其中含有豐 富礦物質；然而，一般的飲用水本身就含有許多礦物質，而且，要攝取礦 物質也不需要靠離子水，或礦物水來補充。此外， 這種經過電解、添加礦物質的水，因為離子增加， 相對礦物質濃度也增加，並不適合多喝，也不適合泡茶。

其實，喝水首重清潔衛生，因此使用濾水器， 將家中飲用水過濾、淨水、除菌、除雜質，有其必要； 至於多加一些裝備，以增加水中的氧氣或礦物質離子濃度，則大可不必， 更不宜相信誇大的廣告，以所謂「機能」飲用水來治病。
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cremaker

ysc 發表於 2015-3-29 11:54 PM
前台北市長郝龍斌擔任立委時寫過一篇飲水文章：
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感謝 Ysc 的補充，這樣大家了解了嗎?