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五月瘋情人果

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發表於 2012-6-1 23:23:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
住的社區入口兩旁的芒果樹今年長的很茂盛
看了讓人不去摘都不行~要做芒果乾要青澀的
動用機具一次到位摘個夠
摘芒果事小接下來的處理才是麻煩
先清洗後再削皮~再切半後將仔挖乾淨
再切片後用清水清洗再用冰鹽水浸泡後瀝乾
放入罐內候再放糖~甘草~梅子粉後加適量的冰水後放入冷藏
三天後即可食用

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發表於 2012-6-2 12:54:14 | 顯示全部樓層
唾液一直在分泌,不知道為什麼
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發表於 2012-6-2 13:06:02 | 顯示全部樓層
真得是好




吃又好










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