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西瓜排骨酥湯

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發表於 2012-5-17 17:50:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 台灣粗工 於 2012-5-18 02:00 AM 編輯

繼粗工排骨酥發表,這次利用排骨酥做一道美味的排骨酥湯!
先看圖片
DSCF0751.JPG
視角近拍一張
DSCF0753.JPG
這漂亮的湯色可不是用醬油或調味料煮出來的,而是用獨家熬煮的高湯煮出來滴,香甜而不膩!

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發表於 2012-5-17 17:52:20 | 顯示全部樓層
答案是 >>>>>>>>>>
         





西瓜
 樓主| 發表於 2012-5-17 22:12:08 | 顯示全部樓層
CROW5452 發表於 2012-5-17 05:52 PM static/image/common/back.gif
答案是 >>>>>>>>>>
         

大大真是厲害阿n_116|
發表於 2012-5-18 00:38:56 | 顯示全部樓層
可以放木瓜嗎?.....南瓜....
發表於 2012-5-18 08:52:50 | 顯示全部樓層
台灣粗工 發表於 2012-5-17 10:12 PM static/image/common/back.gif
大大真是厲害阿

西瓜是我的最愛我一個人可以嗑掉一半的大西瓜
發表於 2012-5-19 21:08:42 | 顯示全部樓層
這是新鮮西瓜直接取皮下白肉部分 , 還是有醃漬過 ?

台南這裡有時候煮虱目魚湯也會加入西瓜綿 , 會有點酸味

但還蠻好吃的

 樓主| 發表於 2012-5-20 00:00:59 | 顯示全部樓層
maxwell 發表於 2012-5-19 09:08 PM static/image/common/back.gif
這是新鮮西瓜直接取皮下白肉部分 , 還是有醃漬過 ?

台南這裡有時候煮虱目魚湯也會加入西瓜綿 , 會有點酸味 ...

新鮮的
不輸冬瓜排骨酥湯
剛好炎炎夏日物盡其用,不用特地買冬瓜
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