清明節告潤餅

rex560810

潤餅皮買現成的
灑上花生糖粉
鋪上蔬菜,蛋皮,豆乾
葷的買炸雞排撕成條狀
還不錯吃n_122|

逃兵

原告清明節
被告潤餅

法官雷老"吃案"

wish

看到這篇才發現今年沒有吃潤餅，烏骨雞學姐真的太混了。

rex560810

逃兵 發表於 2012-4-4 09:47 PM static/image/common/back.gif
原告清明節
被告潤餅

偶也不曉得台語發音的告是什麼意思
是捲還是攪?

rex560810

wish 發表於 2012-4-4 10:07 PM static/image/common/back.gif
看到這篇才發現今年沒有吃潤餅，烏骨雞學姐真的太混了。

學姐太忙了
搞這個有點費工
明個兒買個現成的比較快啦

sheepiwolf

清明節有吃春捲習俗[不是 清朝/明朝喔]  年尾也有吃尾牙的春捲習俗[表示慰勞員工..眷屬跟家裡辛勤人員]   印象中  都是尾牙時吃春捲比較多   春捲 也叫潤餅攪[台語諧音]  就是 啥都可以放 通通捲在一起 但是勒 要像壽司一樣 材料都是呈現一直線放..捲起來  每一口都是一樣味道 香濃的花生糖粉 跟咖哩味道炒的高麗菜 以及 香菜[芫荽] 紅燒肉 蛋皮 和沾有甜辣醬刷過的-蒜仔[-台語發音]   就是古早阿媽跟媽媽的味道了...

rex560810

sheepiwolf 發表於 2012-4-5 01:45 AM static/image/common/back.gif
清明節有吃春捲習俗[不是 清朝/明朝喔]  年尾也有吃尾牙的春捲習俗[表示慰勞員工..眷屬跟家裡辛勤人員]    ...

原來告就是攪,謝謝~:sam30

忘了加芫荽了:sam22

sheepiwolf

rex560810 發表於 2012-4-5 01:51 AM static/image/common/back.gif
原來告就是攪,謝謝~

忘了加芫荽了

哈哈雷大 加啥都無所謂啦 重點是 吃的開心 做菜的人揪感心就好  看到大家把食物都吃完 那 才是做菜人最大的心願吧...做中學  學中做

烏骨雞學姐

wish 發表於 2012-4-4 10:07 PM static/image/common/back.gif
看到這篇才發現今年沒有吃潤餅，烏骨雞學姐真的太混了。

:sam32

ttx02m

烏骨雞學姐 發表於 2012-4-5 10:50 PM static/image/common/back.gif

喔喔~目露兇光
有人皮養了

ttx02m

老家是嘉義 所以潤餅裡還會加油麵
另外
請問有人清明吃蔴糬的嗎?(非客家人)
記得小時候清明也會吃蔴糬
不知道為何 長大後就沒在這天吃過了

rex560810

烏骨雞學姐 發表於 2012-4-5 10:50 PM static/image/common/back.gif

n_121|

sheepiwolf

ttx02m 發表於 2012-4-5 11:08 PM static/image/common/back.gif
老家是嘉義 所以潤餅裡還會加油麵
另外
請問有人清明吃蔴糬的嗎?(非客家人)

好像是吃綠色的棵吧 草仔棵  綠色外皮 內餡包蘿菠絲..祭祖用的之一祭品..有些是用麻糬替代  因為草仔棵不是很好買到 有些是包紅/綠豆