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摻奶粉的CA高鈣鮮奶

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發表於 2011-8-20 00:06:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
買加入CA高鈣的鮮奶的要注意了~都用奶粉+麥芽糖摻出來的@@" 方便節省成本,義美.福樂.光泉...都這樣幹.................可以節省成本,又賣的比純鮮奶貴....
發表於 2011-8-20 00:58:24 | 顯示全部樓層
呵,小小的建議一下,一般這種報導,都會有消息來源,建議 PO 上相關的資料,如連結以供大家參考。

純建議 ^_^
發表於 2011-8-20 01:27:26 | 顯示全部樓層
沒有來源連結又指名道姓
小心被告毀損商譽
發表於 2011-8-20 01:27:48 | 顯示全部樓層
不知道你說的是『1鮮奶』還是『2鮮奶糖』
因為沒啥在喝乳製品,尤其是有號稱什麼什麼的

就以我個人的食品分析的角度來探討的話
是 1 的話
添加奶粉?不可能,有些濃度還不夠咧(乳脂肪的口感是喝的出來的)
有些比較濃的,就有可能有奶粉,但沒證據,而且…奶粉只是『脫水的鮮奶』,就營養價值來講,沒不好的吧?(除非是灌水的蛋白質)
添加麥芽糖,調整甜度?不合吧,有風味的問題
如果是麥芽糊精還比較有可能(增稠,口味甜)(不健康增胖用)

是 2 的話
裡面多是奶粉+麥芽糊精+香料 等等
少數幾個品牌會用我不知道的技術,製造出不含奇怪原料的牛奶糖
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