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春天有五種水果不可以多吃

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發表於 2010-4-28 18:56:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
草莓
功效:
中醫認為,草莓有去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑製作用。 另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。
不可多吃的理由:
中間有空心、形狀畸形不規則且過於碩大的草莓,除極少部分屬於高產新品種外,一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物後生長週期變短,顏色也鮮艷了,但沖淡了草莓固有的香味,吃起來缺少鮮味。
甘蔗
春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲存了一個冬天后,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後,斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選,切開後看到紅色絲狀物又以為是正常現象,結果食用後導致甘蔗中毒。
鳳梨
一部分人吃鳳梨後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。這是因為鳳梨中含有生物甙和鳳梨蛋白酶。為預防過敏反應,鳳梨切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞鳳梨蛋白酶後再吃。
  香蕉
為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的,正確的方法應該是加溫熏熟。
  葡萄
一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
發表於 2010-4-29 08:30:31 | 顯示全部樓層
相當詳細的說明,讓平常吃水果之外還多了一些該注意的小常識。

一般來講,老一輩的人的經驗會告訴你那些水果具有那些屬性,例如屬寒或屬熱,而且任何水果都不宜食用過量,適量即可。

重點是以食用當季水果為宜!因為非當季生產的水果會使用較多的藥物,以防蟲害和剌激生長。
發表於 2010-4-29 10:32:55 | 顯示全部樓層
哇~~我看過後. 不敢吃香蕉跟葡萄了:sam21 .都是一些不肖商人.害正當老實的商人也受其害:sam33
發表於 2010-4-30 23:43:18 | 顯示全部樓層
感謝大大提醒, 其實現代人生活週遭都是化學與毒素
任何東西還是別吃過量才好
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