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請教電子鍋磁鋼限溫器(中間肚臍)的溫度選擇

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發表於 2023-5-18 12:37:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
有1台雜牌(忠臣)的老電子鍋(5人份), 用了十幾年都還正常服役, 前陣子因為飯煮熟沒跳開, 持續加熱, 以致於飯煮焦了, 保險絲也燒壞了
拆下來看, 把保險絲和微動開關也換了
目前測試是可以加熱煮飯, 但煮好不會自動跳開, 會持續加熱, 這應該是上次煮焦和燒壞保險絲的原因
手動是可以切到綠燈保溫, 研判可能是磁鋼限溫器(肚臍)的問題, 想更換試試
拆下來發現舊的限溫器沒有任何溫度標示
在附近的電料行有問到, 他們只有一款是165度的, 並宣稱可用
蝦皮上有賣家有賣165度和145度的, 賣家說165度用在電鍋, 145度用在電子鍋
說法不一, 我有點困惑, 不知這種機械式電子鍋的磁鋼限溫器, 要使用幾度的比較合適
有沒有一個通用的溫度範圍, 怕溫度不對, 飯會煮焦或是不熟
請教先進開示, 感謝
發表於 2023-5-18 16:35:55 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ㄚ三哥 於 2023-5-18 04:37 PM 編輯

以阿三哥的土法煉鋼,會兩個都買(也要看價格貴不貴),先裝145度的煮看看,紀錄一下時間,看看飯是剛好還是不熟?不熟就換165度的,也記錄一下時間,然後插座加個定時器均衡一下時間,保證不會燒焦。

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發表於 2023-5-18 21:26:11 | 顯示全部樓層
沒經驗  不過覺得  老電子鍋就買電子用的145度
失敗再去附近的電料行165度

只是機率的問題而已  錯了也不是萬劫不復的場面  金錢損失不大
 樓主| 發表於 2023-5-28 22:27:07 | 顯示全部樓層
謝謝二位大大的意見
上來回報一下, 後來網購買了2款, 有一款上面標示160, 但賣家說實測過140幾度會跳
今天到貨, 馬上更換實測, 可以正常運作
測量了煮的時間, 和以往所記錄的時間是一致的
看來是我多慮了

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