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樓主: a471

差點把我給嚇死~~

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發表於 2014-1-11 23:19:26 | 顯示全部樓層
a471 發表於 2014-1-11 11:11 PM static/image/common/back.gif
老人家因素~~不然我都想要用熱水現用茶壺燒...

火記得不要開太大。。。。大約30~50分鐘燒開二公升最經濟。。。

另外,我一次都是燒1.5公升左右。水用差不多或隔天水冷了,就再補充,這樣就可以保持長時間有熱水。。。

還有,如果是自己要燒開水用,順便也給熱水瓶補一點。。。這樣一次就做二件事了。。。。
發表於 2014-1-11 23:23:30 | 顯示全部樓層
通常加熱性的家電產品.它的電源線.都是1.25mm
而1.25正常標準裡面的銅線股數是50條 銅線外徑是0.18 所以是50*0.18
你不訪數一下 你已經燒壞的電源線有沒有 50條

 樓主| 發表於 2014-1-11 23:24:22 | 顯示全部樓層
draculaxx 發表於 2014-1-11 11:19 PM static/image/common/back.gif
火記得不要開太大。。。。大約30~50分鐘燒開二公升最經濟。。。

另外,我一次都是燒1.5公升左右。水用差 ...

我本來是想~~

1.日常飲用水~~用5L大水壺燒,大約25~20分鐘燒開,火焰維持在
水壺底部範圍不跑出來...

2.臨時用熱水~~用適當大小的水壺燒,使用剩下的倒入好的保溫瓶
保溫備用...

老人家嫌麻煩....而且好的保溫瓶價格也不便宜
發表於 2014-1-11 23:27:22 | 顯示全部樓層
a471 發表於 2014-1-11 11:11 PM static/image/common/back.gif
老人家因素~~不然我都想要用熱水現用茶壺燒...

那种通电保温的壶24小时插电通电很费电的,小电水壶水量少很快就烧开自动断电,倒出来凉一下就能喝,在家里店里有的是时间不急,所以我家没用保温壶。
發表於 2014-1-11 23:29:44 | 顯示全部樓層
打破沙鍋问到底 發表於 2014-1-11 11:17 PM static/image/common/back.gif
大陆有这个,叫热得快,是不方便(无条件)的人才用,家庭洗澡用燃气热水器或电热水器,住楼顶有条件的用 ...

那時是在新建房屋的工地,不可能裝熱水器用(住工地的也就只有我和朋友兩人).每天下工全身髒兮兮,冬天又不可能洗冷水,就只能用上"熱得快",將就著用了-_-
不過,如果小心使用,還蠻好用的,它的加熱速度比起一般電熱水瓶還快上很多(不過耗電量也大)
發表於 2014-1-11 23:34:20 | 顯示全部樓層
a471 發表於 2014-1-11 11:24 PM static/image/common/back.gif
我本來是想~~

1.日常飲用水~~用5L大水壺燒,大約25~20分鐘燒開,火焰維持在


那火還是很大。。。。。

不過不急的話,自己可以試著玩。。。。就是試驗火多小、多久燒開。。。。

(燒火時,上昇熱氣會包覆在水壼外面,火越大只是散到空氣中的熱越多。。。。)
發表於 2014-1-11 23:41:14 | 顯示全部樓層
本帖最後由 draculaxx 於 2014-1-11 11:44 PM 編輯
a471 發表於 2014-1-11 11:24 PM static/image/common/back.gif
我本來是想~~

1.日常飲用水~~用5L大水壺燒,大約25~20分鐘燒開,火焰維持在


有圖有真相。。。。

約二公升的鍋子
IMAG0552.jpg

火就這麼大,約50分鐘水就燒開了。。。(約火柴火的1/3,大小跟紅豆差不多)
IMAG0553.jpg


沒事燒火是我的娛樂。。。。。(有小孩的人要注意,畢竟是熱水。。。。)

「火」有一種生命的感覺。。。。n_087|
發表於 2014-1-11 23:48:51 | 顯示全部樓層
"要製造熱水,燒瓦斯還是用電會比較省錢?"這一直以來都是一個爭論蠻多的問題
以下的算法算出來的結果,電熱水器比較省錢0.0
http://tdjou.pixnet.net/blog/pos ... 1%E9%8C%A2%EF%BC%9F
這問題似乎都沒個真正的確定答案
發表於 2014-1-11 23:49:57 | 顯示全部樓層
a471 發表於 2014-1-11 11:01 PM static/image/common/back.gif
假如買不到好的電源線我就把那個當年電腦主機10A的線拿來用,早年的
產品應該比較真材實料...

我就是用电脑主机或显示器电源线当电高压锅的电源线,大陆220V电流比台湾减半,能胜任,煮顿饭全功率时间不长,我店内布线电线截面只有1平方毫米,18号线,我没用空调,用大电的错开用,用大电的也是短时间,用十几年没事。
發表於 2014-1-12 00:02:49 | 顯示全部樓層
台北大安 發表於 2014-1-11 11:48 PM static/image/common/back.gif
"要製造熱水,燒瓦斯還是用電會比較省錢?"這一直以來都是一個爭論蠻多的問題
以下的算法算出來的結果,電熱水 ...

要是電比較省錢,那電磁爐就不會退流行了。
這是以前的使用經驗。

至於火的話,我是用桶裝瓦斯發現的。。。有一桶瓦斯剩不多,就用小火燒著玩,結果用好久也燒好多熱水。。。

當然,假如火用拚的,那當然也會多費很多瓦斯。像我上面有提的,熱能都快速散到空氣中了。。。

我記得有些報告是電力公司做的,像同樣二十分鐘燒開水,結果電力較省。。。
火開得再大也不會二分鐘就燒開,但火郤浪費很多。。。。

以上是我自己實驗的。。。。自己可以實驗,不困難。。。。

那換個說法好了,燒開水不要用大火,瓦斯較省錢。。。。

(我蒸東西也都用小火,就紅豆大小。。。。大約二十分鐘就很透了。。。。因為蒸東西水很少,只要有蒸汽就行了。。。。)
發表於 2014-1-12 00:03:39 | 顯示全部樓層
draculaxx 發表於 2014-1-11 11:41 PM static/image/common/back.gif
有圖有真相。。。。

約二公升的鍋子

火太小,50分钟里后期上百度的金属锅向外散热丢失的热量就不少,加大点火缩短时间丢失热量相对少。
發表於 2014-1-12 00:05:00 | 顯示全部樓層
台北大安 發表於 2014-1-11 11:48 PM static/image/common/back.gif
"要製造熱水,燒瓦斯還是用電會比較省錢?"這一直以來都是一個爭論蠻多的問題
以下的算法算出來的結果,電熱水 ...

再用想的。。。。

a471說,他的火不會超過壼底,要20~25分鐘。。。。

我燒開那些水用紅豆大小的火要50分鐘。

火那麼小,一定比較省吧!
發表於 2014-1-12 00:06:13 | 顯示全部樓層
本帖最後由 draculaxx 於 2014-1-12 12:14 AM 編輯
打破沙鍋问到底 發表於 2014-1-12 12:03 AM static/image/common/back.gif
火太小,50分钟里后期上百度的金属锅向外散热丢失的热量就不少,加大点火缩短时间丢失热量相对少。 ...


不是已經有講了嗎??

火的上昇熱氣反而會包住金屬鍋,也是對在金屬鍋加熱。。。。。

就算火那麼小,上昇的熱氣還是比金屬鍋熱。。。。最近天冷,自己用小火燒水時再烤烤手就知道了。。。。小火也是很有威力的

物理。。。。。物理。。。。。。。。
 樓主| 發表於 2014-1-12 09:47:28 | 顯示全部樓層
draculaxx 發表於 2014-1-11 11:34 PM static/image/common/back.gif
那火還是很大。。。。。

不過不急的話,自己可以試著玩。。。。就是試驗火多小、多久燒開。。。。

小學的時候老師說,火焰溫度最高的地方是火焰尖端~

我家瓦斯爐和水壺很不搭,開稍微大些火焰會跑出壺底
,我都開維持壺底面積的範圍..
發表於 2014-1-12 10:23:50 | 顯示全部樓層
本帖最後由 draculaxx 於 2014-1-12 10:28 AM 編輯
a471 發表於 2014-1-12 09:47 AM static/image/common/back.gif
小學的時候老師說,火焰溫度最高的地方是火焰尖端~

我家瓦斯爐和水壺很不搭,開稍微大些火焰會跑出壺底


一般家用二口的瓦斯爐爐火不好控。。。。這我試過了。。。。
剛好有這種小瓦斯爐。。。。。當然就用這個了。。。。

不管怎麼,熱能就是瓦斯的量。。。不過火焰尖端可以碰到,那就算小火效率也會更好一些。。。

(熱的傳導、對流、幅射)
 樓主| 發表於 2014-1-12 10:44:45 | 顯示全部樓層
draculaxx 發表於 2014-1-12 10:23 AM static/image/common/back.gif
一般家用二口的瓦斯爐爐火不好控。。。。這我試過了。。。。
剛好有這種小瓦斯爐。。。。。當然就用這個 ...

我問你喔~~我觀察到每次燒水時水壺底都有水氣,不知是
我媽煮菜鍋底沒擦乾滴到爐頭,還是我家瓦斯桶有灌水...
發表於 2014-1-12 11:23:45 | 顯示全部樓層
本帖最後由 draculaxx 於 2014-1-12 11:26 AM 編輯
a471 發表於 2014-1-12 10:44 AM static/image/common/back.gif
我問你喔~~我觀察到每次燒水時水壺底都有水氣,不知是
我媽煮菜鍋底沒擦乾滴到爐頭,還是我家瓦斯桶有灌 ...


剛燒的時候水壼的水是冷的,瓦斯熱氣裡的水份遇上冷金屬而冷凝。。。。

瓦斯成分有碳有氫,碳與氫經燃燒與氧產生了水份與二氧化碳。。。水氣是從燃燒瓦斯產生的。。。

這跟你看到有些汽車的排氣管會滴水是一樣的道理。。。。都是化學過程產生的。。。
 樓主| 發表於 2014-1-12 11:57:33 | 顯示全部樓層
draculaxx 發表於 2014-1-12 11:23 AM static/image/common/back.gif
剛燒的時候水壼的水是冷的,瓦斯熱氣裡的水份遇上冷金屬而冷凝。。。。

瓦斯成分有碳有氫,碳與氫經燃燒 ...

是這樣唷~~我也是這麼想,還以為是我媽連續燒菜時
洗鍋子底下沒擦乾就上爐....水滴進去
發表於 2014-1-12 13:10:21 | 顯示全部樓層
draculaxx 發表於 2014-1-12 12:06 AM static/image/common/back.gif
不是已經有講了嗎??

火的上昇熱氣反而會包住金屬鍋,也是對在金屬鍋加熱。。。。。

你烧开水的金属锅的锅体、锅盖、手柄都是金属的,表面积非常大,金属通过传导、对流、幅射散失损失热量非常快,你可做个实验,把2升2公斤水烧开后移开炉子放置50分钟后用温度计测水的温度,这样可算出50分钟里损失了多小热量。我认为,如果专门烧开水装暖壶(热水瓶)的应该尽量缩短烧水时间以减少金属锅散热损失热量,火力火焰应开到锅底的边缘为合式,火焰超出边缘热量浪费,火焰太小需大大延长烧水时间,延长的这段时间锅的散热损失热量不可小视。我用石油气烧水泡功夫茶用小的玻璃壶烧,我就经常放在最小火力位置,冲一次茶加少许冷水,这样下次冲茶不用等较长时间又能烧开。
發表於 2014-1-12 13:25:58 | 顯示全部樓層
本帖最後由 打破沙鍋问到底 於 2014-1-12 01:27 PM 編輯

没有保温的水壶热量损失速度与温差成正比,壶身温度与环境空气温度即为温差,壶身温度越高散热速度越快,用小电水壶泡功夫茶每次冲水都要烧开再冲,冲完水我就加入一杯冷水,把壶身温度降低些以减少温差及热量损失,这杯冷水加入后相当于已被预加热到七八十度或八九十度。
發表於 2014-1-12 13:48:12 | 顯示全部樓層
本帖最後由 draculaxx 於 2014-1-12 01:49 PM 編輯
打破沙鍋问到底 發表於 2014-1-12 01:10 PM static/image/common/back.gif
你烧开水的金属锅的锅体、锅盖、手柄都是金属的,表面积非常大,金属通过传导、对流、幅射散失损失热量非 ...


不是已經跟你說了嗎??

火在燒時,上昇的熱氣也會對金屬鍋「保溫與加熱」。。。

重點有沒有搞清楚啊!!!

比較小的火可以利用、善用熱能,大火是在燒空氣。。。。。。越大的火燒熱的空氣越多。。。。

為了縮短時間開大火是在「燒空氣」,懂了嗎???

物理。。。。。。物理。。。。。。。。
發表於 2014-1-12 13:50:58 | 顯示全部樓層
本帖最後由 draculaxx 於 2014-1-12 01:55 PM 編輯
打破沙鍋问到底 發表於 2014-1-12 01:25 PM static/image/common/back.gif
没有保温的水壶热量损失速度与温差成正比,壶身温度与环境空气温度即为温差,壶身温度越高散热速度越快,用 ...


燒好了倒進保溫瓶用。。。。。

這不比電熱水瓶省能源嗎???

物理。。。。。。物理。。。。。。。。

21001168850349_784.jpg

容量:4公升

體積:17.8x24.5x37.2公分

保溫效力:10小時內78度以上/24小時內63度以上

重量:1.8公斤

發表於 2014-1-12 14:12:07 | 顯示全部樓層
本帖最後由 打破沙鍋问到底 於 2014-1-12 02:13 PM 編輯
draculaxx 發表於 2014-1-12 01:50 PM static/image/common/back.gif
燒好了倒進保溫瓶用。。。。。

這不比電熱水瓶省能源嗎???


福建和广东潮汕地区有泡功夫茶习惯,相信台湾人口中多数是闽藉,也有少数广东潮汕藉,相信台湾有泡功夫茶习惯的不在少数目,泡功夫茶是没有从保温瓶倒水冲茶的,每冲都是烧滚才冲进去,所以,泡功夫茶是边烧水边冲的,保证用100度的水,保温瓶的水不够100度,最多也就90多度。
發表於 2014-1-12 14:19:27 | 顯示全部樓層
打破沙鍋问到底 發表於 2014-1-12 02:12 PM static/image/common/back.gif
福建和广东潮汕地区有泡功夫茶习惯,相信台湾人口中多数是闽藉,也有少数广东潮汕藉,相信台湾有泡功夫茶 ...

如果要小火保持有熱水,那這種爐最合適。。。

不是用圓的那一邊,是用一支的那一邊。。。。一樣,開自己適合的大小,一直都有熱水。。。。

jcxr-117.jpg
發表於 2014-1-12 14:29:11 | 顯示全部樓層
打破沙鍋问到底 發表於 2014-1-12 02:12 PM static/image/common/back.gif
福建和广东潮汕地区有泡功夫茶习惯,相信台湾人口中多数是闽藉,也有少数广东潮汕藉,相信台湾有泡功夫茶 ...

我所說的都是我自己的親身使用經驗。。。

以你的泡茶用途來說,我會用火爐再搭配電熱水瓶。。。

就是火爐用小火一直燒熱水,燒到開就倒進電熱水瓶。。。。

火爐就是一直用來燒冷水。

電熱水瓶用來馬上用熱水。按鈕一按,幾秒鐘就有100度滾水了。。。。

一般日常使用則是用保溫瓶。
發表於 2014-1-12 14:40:52 | 顯示全部樓層
draculaxx 發表於 2014-1-12 02:19 PM static/image/common/back.gif
如果要小火保持有熱水,那這種爐最合適。。。

不是用圓的那一邊,是用一支的那一邊。。。。一樣,開自己 ...

这个大炉只能放在煮食的地方,泡茶的地方离煮食的地方远,我用燃气小圆炉烧水泡茶。
發表於 2014-1-12 14:56:54 | 顯示全部樓層
draculaxx  這個爐很小。在台灣是專用在煮茶、咖啡的專用爐。  發表於 8 分鐘前

两个炉头再小也算大,不会放在泡茶的地方。
發表於 2014-1-12 15:52:51 | 顯示全部樓層
draculaxx 發表於 2014-1-12 02:29 PM static/image/common/back.gif
我所說的都是我自己的親身使用經驗。。。

以你的泡茶用途來說,我會用火爐再搭配電熱水瓶。。。

我用小电热壶泡茶,冲茶后立即倒杯冷水进去,这杯冷水混合就等于被预加热,喝了茶就再加热一分钟左右又开了,没必要又用气又用电。
u=2601128892,1015117026&fm=23&gp=0.jpg
 樓主| 發表於 2014-1-12 16:12:37 | 顯示全部樓層
我那台電熱水瓶似乎沒壞~~測試中...{:9_591:}

用10A的電源線燒水時溫度還OK不感覺溫度高..
 樓主| 發表於 2014-1-12 16:14:04 | 顯示全部樓層
draculaxx 發表於 2014-1-12 02:29 PM static/image/common/back.gif
我所說的都是我自己的親身使用經驗。。。

以你的泡茶用途來說,我會用火爐再搭配電熱水瓶。。。

你應該多準備幾個大容量保溫壺,燒好熱水一一倒入備用,
只要用量不多挺環保的....
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