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涼拌毛豆

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發表於 2011-7-9 00:11:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 烏骨雞學姐 於 2011-7-9 12:12 AM 編輯



住家附近有一間牛排館,他的小菜涼拌毛豆深受wish喜愛,嚴重到每次要去光顧,我們一定要先去探消息,如果那天沒有毛豆,他就不去吃,真誇張!最近老闆換人,沒有毛豆了,想當然兒.............
所以學姐我只好親自下廚,解wish饞囉!

材料有:毛豆、蒜頭、辣椒、八角、鹽、黑胡椒粉、香油。

材料有:毛豆、蒜頭、辣椒、八角、鹽、黑胡椒粉、香油。

毛豆先清洗乾淨

毛豆先清洗乾淨

把調味放置一起

把調味放置一起

放入八角

放入八角

放入毛豆滾熟

放入毛豆滾熟

放入調味盆攪拌均勻

放入調味盆攪拌均勻

老闆,來一瓶冰啤酒!

老闆,來一瓶冰啤酒!

評分

5

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發表於 2011-7-9 01:18:14 | 顯示全部樓層
回復 烏骨雞學姐 的帖子

報告烏骨雞學姐
原來w大是喜歡重口味的....
還配冰啤酒...真是人間美味...
 樓主| 發表於 2011-7-9 01:33:41 | 顯示全部樓層
回復 lhc 的帖子

其實wish是不喝酒的,只是我覺得吃這個加上啤酒,應該是絕配,尤其是在這炎熱的夏天。n_167|〈淺酌就好〉
發表於 2011-7-9 09:55:46 | 顯示全部樓層
幸福啊.........有閃光    101.gif

竟然連小菜都自己準備了

我們這邊,辦桌有時也會出這個當餐前小菜,不過看起來沒您這個好吃咧  
發表於 2011-7-9 11:42:41 | 顯示全部樓層
W大不喝酒!這太可惜了~
配上冰涼啤酒,這道可真是人間美味啊!n_089|
來去"灰"咱家老婆去~n_106|
發表於 2011-7-9 12:40:49 | 顯示全部樓層
毛豆.....雖然是很簡單的小菜....
可是每次吃到後來會欲罷不能耶......
報告烏骨雞學姊,最後拌的時候再加點香油下去會更好吃....
發表於 2011-7-9 18:38:56 | 顯示全部樓層
看起來好好吃呀

這種應該煮一大臉盆

冰起來慢慢吃

如果三餐不定時

還可以隨時止"夭"一下


話說偶也不會買酒回來喝

都是女王買回來的
發表於 2011-7-9 20:24:42 | 顯示全部樓層
carl0804 發表於 2011-7-9 12:40 PM static/image/common/back.gif
毛豆.....雖然是很簡單的小菜....
可是每次吃到後來會欲罷不能耶......
報告烏骨雞學姊,最後拌的時候再加點 ...

您還真不是普通的挑。
還知道要放香油。n_008|
發表於 2011-7-10 11:55:53 | 顯示全部樓層
wish大真幸福
發表於 2011-7-11 11:00:15 | 顯示全部樓層
不知wish大在享用時.眼角是否有泛著淚光.n_137|
發表於 2011-7-11 23:23:46 | 顯示全部樓層
carl0804 發表於 2011-7-9 12:40 PM static/image/common/back.gif
毛豆.....雖然是很簡單的小菜....
可是每次吃到後來會欲罷不能耶......
報告烏骨雞學姊,最後拌的時候再加點 ...

哪天!由烏學姐準備材料,carl0804 大下廚,偶準備生啤酒...
大家一起乾杯~~~
發表於 2011-7-12 00:43:40 | 顯示全部樓層
回復 lhc 的帖子

我可不可以只提供香油???
發表於 2011-7-12 00:46:41 | 顯示全部樓層
carl0804 發表於 2011-7-12 12:43 AM static/image/common/back.gif
回復 lhc 的帖子

我可不可以只提供香油???

我出一元...找我兩角. n_112|
發表於 2011-7-12 00:51:16 | 顯示全部樓層
逃兵 發表於 2011-7-12 12:46 AM static/image/common/back.gif
我出一元...找我兩角.

先記在牆壁上.....n_136|
發表於 2011-7-12 23:26:27 | 顯示全部樓層
本帖最後由 lhc 於 2011-7-12 11:31 PM 編輯
carl0804 發表於 2011-7-12 12:43 AM static/image/common/back.gif
回復 lhc 的帖子

我可不可以只提供香油???


可以啊~~~
請準備兩角找給逃兵大即可!n_136|
發表於 2011-7-13 08:51:55 | 顯示全部樓層
逃兵 發表於 2011-7-12 12:46 AM static/image/common/back.gif
我出一元...找我兩角.

除了八角外,胡椒順便吧    n_112|
發表於 2011-7-13 09:46:47 | 顯示全部樓層
conbawa 發表於 2011-7-13 08:51 AM static/image/common/back.gif
除了八角外,胡椒順便吧

那個算粒的。。。。。比較難算。n_112|
發表於 2011-7-13 11:20:40 | 顯示全部樓層
逃兵 發表於 2011-7-9 08:24 PM static/image/common/back.gif
您還真不是普通的挑。
還知道要放香油。

我還以為你要挑烏骨雞學姐 在3樓的後面那兩個字說...
發表於 2011-7-13 12:20:59 | 顯示全部樓層
shunxing 發表於 2011-7-13 11:20 AM static/image/common/back.gif
我還以為你要挑烏骨雞學姐 在3樓的後面那兩個字說...

嘿。。。。那個現在已經是公開的秘密了。。。。。。不用我說了吧。n_112|
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