荔枝園內野生植物~猜看看是什麼（P2）

台灣粗工

這是野菜,稍年長者應該可以一眼認出
葉緣齒狀,葉面粗糙,梗帶軟棘

拍個梗特寫




當成長到一個階段,開花結果時,整株梗葉會稍微不同,梗變光滑,葉子變小且葉緣變圓葉面較平滑



看到最後一張圖,大家應該知道這顆植物了吧？

俗稱：歐迪亞（台語直譯）
也就是：龍葵
茄科
味微苦帶甘爽口
都市偶有賣粥小攤子專賣這種：歐迪亞粥

雄爸爸

結的果實,成熟後會變成深紫色
小時候還採摘成熟的果實來吃
嫩葉炒來吃也很好吃n_116|

conbawa

您的園子裡該不會也有 "台灣蔘仔" 吧?   
那個也不錯吃!!

前不久有吃過一種野菜,我懷疑就是這種,但,我看到的時候已經熟了,so.....
我媽是說那個叫"歐籽呀菜" 是這樣唸嗎? 說不定有記錯  

台灣粗工

雄爸爸 發表於 2012-1-11 11:41 AM static/image/common/back.gif
結的果實,成熟後會變成深紫色
小時候還採摘成熟的果實來吃
嫩葉炒來吃也很好吃 ...

粗工小時候拿原子筆筒當槍管,加工竹子削成推桿,採青色籽當子彈,就成了土炮空氣槍了！

台灣粗工

conbawa 發表於 2012-1-11 12:35 PM static/image/common/back.gif
您的園子裡該不會也有 "台灣蔘仔" 吧?   
那個也不錯吃!!

台灣蔘仔？
如果是指根莖部肥厚肉質,猶如人參,葉子靠近根部生長,葉厚光滑,中心長出一枝梗,於尾端開粒粒小花果那種,粗工這裡也有！
有空再照出來給您鑑定

conbawa

台灣粗工 發表於 2012-1-11 01:39 PM static/image/common/back.gif
台灣蔘仔？
如果是指根莖部肥厚肉質,猶如人參,葉子靠近根部生長,葉厚光滑,中心長出一枝梗,於尾端開粒粒小 ...

不不不......粗工大您描述的太傳神啦   

就是那個沒錯

滷雞蛋

這個好吃~
趕快去挖一點荔枝園內的薑切成絲,
再加點麻油快炒~
有古早味是小的這種鄉下人的最愛~

雄爸爸

滷雞蛋 發表於 2012-1-11 09:02 PM static/image/common/back.gif
這個好吃~
趕快去挖一點荔枝園內的薑切成絲,
再加點麻油快炒~

荔枝園理面
有野生的"薑"
現在又有野生的"龍葵"
過幾天該不會又出現"野生黑芝麻"
我們這位台灣粗工可真是個"好野人"阿

chtsin

小弟還是覺得"歐迪亞"還是煮粥好吃~以前常吃~
最近幾年農藥噴很重~所以就沒有再採來煮了!!

台灣粗工

chtsin 發表於 2012-1-18 10:48 PM static/image/common/back.gif
小弟還是覺得"歐迪亞"還是煮粥好吃~以前常吃~
最近幾年農藥噴很重~所以就沒有再採來煮了!! ...

嗯嗯.............確實在一般農地的話可能會有農藥殘留問題!
可以往野地尋找採擷,或是果園內(非產季時節,比較沒有灑藥)!
好比粗工這裡的荔枝園,目前尚未進入產季,所以無藥害顧慮!