培養幸福的習慣

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他為她夾菜的時候，像是在認真哄著一個乖乖吃飯的孩子--

　　談過幾次戀愛之後，她終於也變成了美食家。只因為她向來喜歡多金的男人，還要求品味。

　　她的好友告訴他：「從男人的鞋子質料，可以判斷出他是不是多金；從男人的飲食習慣，可以看出他有沒有品味。」所以，穿「 Lobenton」（路邊攤）牌、吃「Lobenton」餐的男人，向來與她絕緣。

　　多金又有品味的男人，皮鞋的質料好、款式卻不一樣，對美食的要求高、口味也不相同。於是，她在不同的男人身邊，吃過不一樣的山珍海味。無論是義大利菜、日本料理、法國美食、泰式餐點、到中式佳餚……她都能如數家珍。 　　如果，硬要說有什麼遺憾的話，就是歷任的男友多半自視甚高、而且缺乏包容力。例如：喜歡吃日本料理那個，絕對不肯上義大利餐廳；偏愛法國美食的那位，對中式佳餚興致缺缺。

　　在每一段戀情的約會中，她必須跟著當時的男主角，固定享用某一種餐飲，吃到分手為止。再好吃的食物，都會有吃到倒足胃口的一天。 　　更何況，男人從來只顧著滿足自己的口腹之欲，只會說：「我知道，這家餐廳的XXX是出了名的好吃。」卻從來沒有一個男人會先問她：「妳想吃些什麼？」

　　理所當然地，這些戀情都維持不了多久。她快要吃膩的時候，就會向對方提出分手。 　　「我沒有做錯什麼？」每個突如其來面臨分手窘境的男人，都會驚訝地這麼問。

　　「你的確沒有做錯什麼。」這是她的官方說法。實際上，她真正想講的是：「你也沒有做對了什麼。」
　　男人永遠不懂：情投意合的愛情，是「多做多對、少做少對、不做不對。」；感情變淡以後，則是「多做多錯、少做少錯、不做不錯。」對於女人執意割捨的態度，男人從來就無法挽留。

‧回到最簡單的生活，感情也跟著反璞歸真 嚐過各式美食的她，已經忘了粗茶淡飯的味道。　　有一天，她的生命中，又出現一位皮鞋穿得極高貴、飲食習慣也極有品味的男人。與眾不同的是，他約她吃的第一頓飯，竟是古老電影街旁邊的一家歷史悠久的清粥小菜餐廳。　　這家店平常從來沒有做過任何宣傳廣告、也不曾出現在報章雜誌的美食版面上，從遠近趕來絡驛不絕的饕客，都和老闆變成熟識的朋友。從端茶送菜之間，可以看出他們沒有現代服務業的矯情做作，反而更容易彰顯人與人之間的真情流露。沒有制式的菜單，他問她：「今天，妳想吃什麼？」　　「油條鮮蚵、豆豉排骨、滑肉蒸蛋、薑絲地瓜葉、五更腸旺……」她兩眼望著天花板，一口氣念出她腦海中出現自己想吃的菜餚畫面，嘴角掛著幸福的微笑，微笑中有感動的眼淚。　　老闆火速記下所有她唸出的菜單，趕到廚房張羅起來。她的眼淚沒來得及乾，十幾道佳餚已經上滿桌。「傻女孩，妳哭什麼？」他不解地問。「這是我吃過最豐盛的滿漢全席。」「還想吃什麼料理，告訴我，下次我們再一起去品嚐。」為她夾菜的時候，他輕輕叮嚀著，像是在認真哄著一個乖乖吃飯的孩子。

‧ 有情的粗茶淡飯，勝過虛浮的山珍海味　　所謂的「好情人」，並不一定是本身條件最好的情人。那些條件太好的人，自視甚高是理所當然的，最怕的是，不但自視甚高，連自私的程度，也比別人高。相處久了，就很乏味了。 　　反而是那些條件普通，卻十分善解人意的伴侶，他們很自然地在細膩的體貼動作中，表現深摯的感情，為平淡生活裡的一切，增加無窮的想像力。　　偏偏這些真正的好情人出現的時候，身邊的人多半不懂得珍惜。等到歷盡感情的滄桑，嚐遍花花世界的山珍海味之後，才曉得粗茶淡飯是多麼純真自然的滋味。 【培養幸福的習慣】在吃飯時，記得：細嚼慢嚥。在戀愛時，記得：用心體會。生活裡有關品味的精雕細琢，靠的不是金錢，而是時間和真情。