吃米不知米價!

peter5438

  吃米無知米價! [台]          請問....我們吃的米, 可以生出稻子嗎?     

葉坦克

白米不能，帶殼的可以
有些烘乾過的也不行 放太久也不行 長相不討喜的也不行

peter5438

葉坦克 發表於 2017-8-3 07:30 PM
白米不能，帶殼的可以
有些烘乾過的也不行 放太久也不行 長相不討喜的也不行 ...

  請問...糙米可以嗎?

ysc

peter5438 發表於 2017-8-3 07:34 PM
請問...糙米可以嗎?

不行，輾過的都不行。
即使是當種子的稻穀，在冬天要讓它發芽並不是很簡單，要整包丟到水池裡泡上一星期，再撈上來放在籮筐裡保溫，每天還要噴溫水，搞個半個月以上等芽、根長出來了才能拿去灑在秧苗田裡。

philips980

peter5438 發表於 2017-8-3 07:34 PM
請問...糙米可以嗎?

米粒完整胚芽無損傷的~可以

sandy319

peter5438大 你改種"水"稻?
要重在哪裡?

peter5438

philips980 發表於 2017-8-3 07:47 PM
米粒完整胚芽無損傷的~可以

  錯了 ..錯了...philips980同志     對我一個台北市長大的小孩而言是不可以的..因為....吃米以後就變成米田共! 哈~~哈~然後下大雨淹水就從下水道跑到桃園國際機場的大廳了.

米粒完整胚芽無損傷的~可以............沒有米殼的糙米還可以長出稻苗嗎?

ericchou

peter5438 發表於 2017-8-3 07:34 PM
請問...糙米可以嗎?

瞭解稻米糙米與白米
認識糙米、胚芽米、白米
稻米小百科 ※ 糙米、胚芽米、白米有何差異

稻米成長的故事

peter5438

sandy319 發表於 2017-8-3 07:59 PM
peter5438大 你改種"水"稻?
要重在哪裡?

  這位同志... 您真聰明.. .真的就是要種水稻. 因為你看看我們是在什麼標題下面: 痞酷美食

要重在哪裡?   三天前. 我已經種在襪子裡了..沒騙人....

peter5438

ericchou 發表於 2017-8-3 08:52 PM
瞭解稻米糙米與白米
認識糙米、胚芽米、白米
稻米小百科 ※ 糙米、胚芽米、白米有何差異

   我的好秘書來了....謝謝您的資料. 好方便. 只要按一連接. 馬上就找到資料了. 比電腦還好用....以後請多多提供資訊連接....謝謝您.

可是你還是沒有回答我:    沒有米殼的糙米還可以長出稻苗嗎?

ericchou

peter5438 發表於 2017-8-3 08:49 PM
錯了 ..錯了...philips980同志     對我一個台北市長大的小孩而言是不可以的..因為....吃米以後就變 ...

米粒完整胚芽無損傷的~可以............沒有米殼的糙米還可以長出稻苗嗎?


市場買到的都是烘乾过
就算是還含有胚芽 "完整胚芽無損傷米殼的糙米"
發芽率近乎"零" (種芽都死了)

SIMON1016

peter5438 發表於 2017-8-3 07:58 PM
我的好秘書來了....謝謝您的資料. 好方便. 只要按一連接. 馬上就找到資料了. 比電腦還好用....以後 ...

糙米如果肧芽沒有損壞，也會發芽的

peter5438

ericchou 發表於 2017-8-3 09:00 PM
米粒完整胚芽無損傷的~可以............沒有米殼的糙米還可以長出稻苗嗎?

    百聞不如一見....那我們就試試看吧!

首先我們需要一隻...穿過至少一個禮拜不洗的..陳年黑襪子...越臭效果越好....     將市面上買的...美國種出來的韓國糙米放入其中...在襪子的尾端打一個結..浸泡在水里. 然後拿起來.不要客氣~ 直接吊在客廳上以供大家觀賞.  哈~~哈~.....一個禮拜後我們就知道結果了.

Axel

糙米有分等級的，一般市場上買的還是多少有磨掉一層，否則難熟難入口。

如果是剛去殼的糙米，是的，會發芽。

sandy319

peter5438 發表於 2017-8-3 08:55 PM
這位同志... 您真聰明.. .真的就是要種水稻. 因為你看看我們是在什麼標題下面: 痞酷美食

要重在哪裡 ...

那叫育種苗....
無法成水稻,
還是你要打精力湯?

ericchou

peter5438 發表於 2017-8-3 09:06 PM
百聞不如一見....那我們就試試看吧!

首先我們需要一隻黑襪子...越臭效果越好. 將市面上買的糙米 ...

米國不是有家夢X都
專搞基因科技
一被它經手过的種 ,
再給您的五穀雜糧
都保正證是絕後的

看來peter5438大要跟夢x督拼了
發展出 "香襪小稻苗"

sandy319

ericchou 發表於 2017-8-3 09:00 PM
米粒完整胚芽無損傷的~可以............沒有米殼的糙米還可以長出稻苗嗎?

烘乾和曬乾不是一樣道理嗎?
不能發芽的原因是胚芽不完整吧?

ericchou

sandy319 發表於 2017-8-3 09:17 PM
烘乾和曬乾不是一樣道理嗎?
不能發芽的原因是胚芽不完整吧?

烘烤
是高溫
殺生率完全

曬乾
是日照溫度
會有滅菌不全的機會

可以一般穀物儲放做實驗
要做種源的穀物 , 是不會去跑高溫烘乾流程
但會酌量有日曬過程去水份

peter5438

sandy319 發表於 2017-8-3 09:14 PM
那叫育種苗....
無法成水稻,
還是你要打精力湯?

.....打精力湯!!!!!!......貴求秘方..  海...算了....還是不用了...免得吃了....公狗追著母狗跑... 啟公狗.

ysc

sandy319 發表於 2017-8-3 09:17 PM
烘乾和曬乾不是一樣道理嗎?
不能發芽的原因是胚芽不完整吧?

溫度不一樣…

ericchou

Axel 發表於 2017-8-3 09:09 PM
糙米有分等級的，一般市場上買的還是多少有磨掉一層，否則難熟難入口。

如果是剛去殼的糙米，是的，會發芽 ...

若當地生產的米源
現磨的米
水份高
沒經過高溫烘烤去水
還有機會

不像進口米
透過海運
須乾燥去水殺菌
那發芽機會會更低

Axel

ericchou 發表於 2017-8-3 08:33 AM
若當地生產的米源
現磨的米
水份高

是阿! 現在超市買包裝好的豆子很多不能發芽，特別是美國超市。
要發芽的要特別找"種子"買，不像小時後，吃的跟種的都一樣。

ericchou

peter5438 發表於 2017-8-3 09:25 PM
.....打精力湯!!!!!!......貴求秘方..

原來peter5438大
只要苗
不要求-稻結實

那發芽的關鍵
在於稻子發芽過程中，
完全 不能曬到太陽。


但您照片中的糙米
好像很多都沒胚芽了

peter5438

韶光易逝............一轉眼已經一個禮拜了........ ...結果如下....家人忍受了我一個禮拜的臭襪子..終於皇天不負苦心人...我現在改種植在鞋盒裡. 保持原有的香味.  臭襪子已經變沒有味道了. 這也是一種洗襪子的方法. 就是讓芽菜幫你清潔你的臭襪子..曬乾後. 就可以直接再穿了.....

我的精力湯快要好了............. 這是20分鐘前照的照片.
.....  好像很多都沒胚芽了................所以仔细看一下. 成功率大概是50%

ericchou

peter5438 發表於 2017-8-3 09:48 PM
韶光易逝............一轉眼已經一個禮拜了........ ...結果如下....家人忍受了我一個禮拜的臭襪子..終於 ...

原來問題是

射完箭
再畫靶

哈哈
中箭落馬
n_075|



真的要作 "精力湯" ?

sandy319

ericchou 發表於 2017-8-3 09:24 PM
烘烤
是高溫
殺生率完全

沒有喔,
烘乾並沒有高溫烘烤,
如果高溫不就成了嘣米香.
一般烘乾會有一定的濕度,
以前我爸要交稻米至農會,
檢驗員都會檢驗稻米的含水量.

像我在烘牛蒡茶,
也都是低溫烘乾,
時間拉長ˊ而已.

wish

我承認我只知道吃了會變米田共.....

ericchou

sandy319 發表於 2017-8-3 10:02 PM
沒有喔,
烘乾並沒有高溫烘烤,
如果高溫不就成了嘣米香.

n_109|
peter5438大已公布答案

所以小弟上面幾樓的回覆
就都變廢文了,算錯誤資訊:sam05

peter5438

ericchou 發表於 2017-8-3 09:55 PM
原來問題是

射完箭

真的要作 "精力湯" ?................是的.. ...但是我要先找一隻母狗.哈~哈~哈~其實那個是我的主食. 就是我要以豆芽為主食.

鞋盒栽培法..............

sandy319

ericchou 發表於 2017-8-3 10:10 PM
peter5438大已公布答案

所以小弟上面幾樓的回覆

你很年輕沒有參與農忙的工作,
以前小時候我是什麼都好奇觀察.
大家長知識就好,
以前有一段時間,
瘋行發芽胚芽米,
說什麼有酵素,
我不敢嘗試..
因為發芽過程一定染菌.