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转-电饭锅煮鸡蛋---几乎不用水,省时,省力 推荐

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發表於 2012-4-22 11:25:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 xieyiyahoo 於 2012-4-22 11:48 AM 編輯

据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养,可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。

不知道大家是否也有同样的烦恼,首先费水,就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧!而且老煮破,什么水里放盐、煮前先泡都试过,依然破。还费火、费时间、煮出来不好剥皮……真郁闷!

前几天偶尔从快乐生活一点通里看来这个方法,用电饭锅煮。试了一下觉得真好!几乎不用水,而且特快,5分钟就能吃上,早上现煮也完全来得及!

好方法必须分享!
需要用到:电饭锅和餐巾纸
http://images.55bbs.com/day_091121/20091121_d139574679f992fc44afWilwWm2MsKgk.jpg.thumb.jpg
把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,
把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦
http://images.55bbs.com/day_091121/20091121_8cfb38e4a7a277ee1417xy1B79LoD7d4.jpg.thumb.jpg

鸡蛋洗干净码进锅里

盖盖、插电、按煮饭键
http://images.55bbs.com/day_091121/20091121_f3d20778f696104382e9BmkU59yQu9Mz.jpg.thumb.jpg
等电饭锅自己蹦到保温,就行啦!

看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!
http://images.55bbs.com/day_091121/20091121_9984cddc4ca23272f8efsdr9rzzl2907.jpg.thumb.jpg
完全不会煮爆,而且非常好剥皮!

切开看看……熟了!

从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水!

    真好的方法呀!太佩服电视上那个阿姨了!真有生活智慧!





那些纸拿出来放好,还可以重复利用哦!环保环保!
http://images.55bbs.com/day_091121/20091121_1543f974541140d0cf7fzzUMF2ddq44Y.jpg.thumb.jpg

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發表於 2012-4-22 11:53:53 | 顯示全部樓層
這個好啊!食物健康,方法簡單又節能,贊!
 樓主| 發表於 2012-4-22 21:56:48 | 顯示全部樓層
謝謝 烏骨雞學姐的評分,上面的是我轉的, 用自己的電飯鍋測試過真的很不錯,水只要浸蝕餐巾紙就可以了,如果覺得餐巾紙薄了的話用雙層,就不會燒蛋壳。
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